La présence humaine est attestée sur le plateau de Moulon dès le néolithique. Par la suite, l'agriculture se développe, notamment à l'époque romaine. A la faveur d'une fouille archéologique préventive, les restes d'un village celtique (fin VIe siècle av. J.-C. — début Ve siècle av. J.-C.) sont découverts sur le territoire communal en février 2006 (une première dans le nord de la France). Il s'agit d'un assez gros village composé d'une quinzaine de bâtiments construits en bois, sur poteaux, avec des murs en torchis. Des bâtiments secondaires à vocation agricoles (grange, étable, grenier) et peut-être artisanales ont été découverts à proximité de ces maisons. Ce village s'inscrit dans un paléopaysage agricole et possède peut-être une capacité défensive grâce à son implantation en rebord de plateau. Entre le XIIe et le XVIIIe siècle, une importante abbaye bénédictine est installée à Gif. Au XIXe siècle, Gif reste très agricole (en particulier, culture de la fraise). En 1867, Gif est reliée à la ligne de chemin de fer de Sceaux (la future branche sud du RER B). Après la Première Guerre mondiale, la commune de Gif connaît une importante croissance démographique. La ville prend le nom de Gif-sur-Yvette en 1930. Juste après la Seconde Guerre mondiale, Gif-sur-Yvette acquiert une dimension scientifique internationale, avec l'implantation du CNRS et du CEA. La ville s'étend en 1975, avec la création du quartier de Chevry, à partir de terrains cédés par les communes de Gometz-la-Ville et Gometz-le-Châtel. Le 29 avril 2007, la ville subit un très fort orage, nécessitant l'évacuation de 100 à 200 personnes. Le quartier de la mairie, où coule la Mérantaise est inondé. L'eau y atteint 2 mètres par endroits.

Référence : Wikipedia